2011. január 27., csütörtök

Kókusz tekercs


500gr darált háztartási keksz
25dkg rama margarin
25dkg porcukor
rum aroma
tej

Ezeket összegyúrjuk, annyi tejjel hogy formázható, nem törős masszát kapjunk. Ha ez megvan 2 folpack között kinyújtjuk fél centis téglalapra.Egyenletesen elosztjuk rajta a következő masszát: 20dkg vajat 20dkg porcukrot összemelegítünk és beleszórunk 100gr kókuszreszeléket.feltekerjük mint a bejglit,és hűtőbe tesszük....pár óra állás után szeleteljük...isteni :))